紐約植物園在暑期推出一項好吃又好看的活動—「美味花園」（The Edible Garden），讓民眾了解食用蔬果的生長過程，還能從大廚的示範中學到製作
好吃的菜餚。活動中還包括靜態的蔬果展，教導民眾如何自行栽種有機蔬果，
享受田園之樂。
「美味花園」活動將進行至9月13日，植物園把園內250畝地布置成新鮮農場，數個展區將讓大人、小孩了解蔬果的生長過程、種植方法，同時學習如何把當季農產品入菜，做成一道道佳餚。參與「廚藝示範」的都是大牌明星，像食物頻道（Food Network）名廚拉卡斯（Emeril Lagasse）、鐵廚（Iron Chef）伯塔裡（Mario Batali）以及生活大師瑪莎史都華（Martha Stewart） 等將下廚示範如何把現採蔬果變成桌上菜餚。此外，紐約植物園還有各種教育
性活動， 園內還設置「農夫市場」（Farmer’s Market），販售來自紐約各
地的新鮮蔬果。
紐約植物園開放時間：周二至周日上午10時至下午6時，周一與國定假日休息。門票：成人20元、耆老與學生18元、兒童10元、2歲以下幼童免費。查詢詳情可上網站www.nybg.org。紐約植物園位於布朗士200街和Kazimiroff Boulevard交口處，可搭乘北線火車至紐約植物園站下，若乘B、D線或4號地
車，則在Bedford Park Blvd.站下。洽詢電話：(718) 817-8700。
兒博館活動 冒險有趣
想嚐試在大海上衝浪、乘著滑雪板滑下雪山，或是想一償當武打明星的宿願嗎？布碌崙兒童博物館即日起至9月舉辦的「跑！跳！飛！冒險行動」（Run! Jump! Fly! Adventures in Action），將讓小朋友們在各種虛擬活動中 體驗運動的樂趣。
「跑！跳！飛！冒險行動」展覽是由明尼蘇達州兒童博物館設計的系列活動之一，在北美九間大型兒童博物館巡迴展出。這項可供小朋友親身參與的展覽，旨在讓小朋友透過遊戲娛樂，達到健身減重的目的，因此設計許多讓小朋友運動肢體的活動。
例如在「滑雪與衝浪」冒險藝廊中，小朋友們腳下踩著有感應的平衡板、眼前則是約兩分鐘的虛擬海洋影片，或是雪山滑雪影片，讓小朋友測試自己可在平衡板上站立多久。「功夫叢林」活動中則有專人指導功夫招式，了解中國功夫如何從觀察蛇、虎、雞等動物的行為中衍生各種招式。「攀爬大峽谷」則設計了四種難度不同的攀爬路線，讓小朋友在攀爬時了解四肢協調的重要性。
布碌崙兒童博物館地址在布碌崙大道145號（與聖馬克斯大道交口）。可搭3號地車至京士頓（Kingston）站，A和C車至Nostrand站，或C車至京士頓Throop站下車。7月1日起開放時間周二至周五上午11時到下午5時，周六和周日上午10時至下午5時。參加博物館內所有活動皆免費，門票七元半，博物館會員和一歲以下幼童免費。博物館網址www.brooklynkids.org。
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